Как приготовить куриное филе без масла: 3 рецепта

0 37

Как приготовить куриное филе без масла: 3 рецепта

Куриное филе считается диетическим продуктом. Но неправильно выбранный способ приготовления может сделать его достаточно калорийным. Я расскажу, как приготовить куриное филе без масла, чтобы оно оставалось вкусным, нежным и полезным.

Еще одно качество, за которое хозяйки любят птицу, так это скорость и простота приготовления. Подобранные рецепты точно оправдают ваши ожидания на быстрый ароматный ужин. Интересно, как приготовить куриное филе без масла? Делюсь!

Как приготовить куриное филе без масла: 3 рецепта

Куриное филе без масла: подборка рецептов

Филе в пергаменте

Ингредиенты

1 куриная грудка
50 г сливочного масла
соль по вкусу
луковый порошок по вкусу
чесночный порошок по вкусу
перец по вкусу

Приготовление

    Разрежьте куриную грудку вдоль на 2 части, каждую отбейте.
    Три прямоугольника пергамента смажьте растопленным сливочным маслом, присыпьте солью, перцем, чесночным и луковым порошком. В каждый заверните кусочки филе.
    Обжаривайте курицу на раскаленной сковороде с двух сторон до готовности.

Как приготовить куриное филе без масла: 3 рецепта

Филе на соли

Ингредиенты

200 г кошерной соли
1 куриное филе
перец по вкусу

Приготовление

    Разрежьте филе вдоль на 3 части.

    Насыпьте на сковороду соль и выложите кусочки филе. Обжаривайте их таким образом с двух сторон до готовности. Не забудьте поперчить по вкусу!

Как приготовить куриное филе без масла: 3 рецепта

Филе в фольге

Ингредиенты

3 куриное филе
оливковое масло по вкусу
соль по вкусу
луковый порошок по вкусу
розмарин по вкусу
перец по вкусу
паприка по вкусу
сухой чеснок по вкусу

Приготовление

    Выложите филе на отдельные прямоугольники фольги. Каждый кусочек полейте оливковым масло, посолите и посыпьте специями.
    Заверните филе в фольгу, выложите его в форму для выпекания и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на полчаса.

Как приготовить куриное филе без масла: 3 рецепта

Не знаете, чем дополнить куриную грудку, чтобы разнообразить ужин? Рекомендую попробовать пюре из цветной капусты, тушеный рис с тыквой, чечевицу или простой салат из свежих овощей. Получится очень вкусно, потому что курица сочетается практически со всеми продуктами!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.