Квашеная капуста: 3 рецепта

Обожаю этот момент, когда квашеная капуста сменяет на столе летние салатики из свежих овощей. Конечно, грустно, что лето уходит, но одновременно и радостно. Ведь зимнее меню со всеми заготовками и…

Перчатки для повара: нужны или нет?

Кулинарная этика претерпела множество изменений за последние пару лет. Основную лепту внесла мировая пандемия COVID. Человечество в целом пересмотрела свое отношение к личному пространству и…

Как приготовить борщ по-французски

Кто знает о моей страсти к кулинарным передачам, тот даже не удивляется праздничному меню. Банальные блюда не для меня. А если и готовлю классику, стараюсь подать ее нестандартным образом. Но не…

Как приготовить макароны с сыром

Некоторые простые домашние блюда всегда возбуждают аппетит. Например, что может быть вкуснее, чем ароматные макароны с сыром? Согласно моей дочери — ничего. Это блюдо она готова есть и на завтрак,…

Почему нельзя покупать белую туалетную бумагу

Белая туалетная бумага кажется более привлекательной на первый взгляд. В отличие от серой бумаги, белую изготавливают из первичного сырья, производители уверяют, что их продукция безопасна, а как на самом деле? Кто-то скажет, что…

Прозорливая старушка замораживает хурму и угощает случайных путников у озера

С приходом холодов на прилавках начинают появляться вкусные ярко-оранжевые плоды. Сладкие, мясистые, полезные… Нет, сегодня речь пойдет не о мандаринах. В этой статье мы расскажем, чем полезна хурма, что из нее можно…

Польза лаврового листа

Каждый дом обладает своим ароматом. У кого-то он пахнет духами или кофе, у других же — домашней едой или теплым молоком. Но бывают жилища, в которых присутствует запах невероятной свежести и…