Огородные растения, которые можно забрать домой на зиму

Большинство культур, которые мы выращиваем на огороде, однолетние. Собрав урожай, мы выбрасываем стебли в мусор или отправляем в компостную яму. Но мало кто знает, что некоторые огородные растения-однолетки в природе могут плодоносить несколько лет подряд. Главное — не оставлять их зимовать на улице.

огород возле дома

Когда сезон сбора урожая подойдет к концу, вы можете пересадить эти 5 растений в горшки и забрать домой. А весной вновь высадить на грядки. Количество циклов ограничивается лишь продолжительностью жизни культур и качеством ухода за ними. А что именно можно забирать из огорода на зимовку, я расскажу ниже.

Какие огородные растения могут зимовать в горшках

Томаты

Если ваш куст помидоров дал поздний урожай, который не успевает созреть, растение можно пересадить в большой горшок. Тогда плоды доспеют в помещении. Единственный нюанс: кусты могут вырастать до 2 м. Тут уж нужно подумать, куда можно пристроить такую громадину. Зато сможете полакомиться домашними помидорами даже зимой.

помидоры на подоконнике

Для стандартных небольших квартир подойдет второй способ. Срежьте верхушку у взрослого томата, укорените и высадите в горшок. Так вы сможете не заморачиваться с семенами. Весной у вас уже будет готовая рассада.

Перцы

Тут всё намного проще. Компактный размер культуры позволяет без проблем пересадить перцы в горшки и поставить на подоконник. Несозревшие плоды поспеют, а при хорошем освещении растение может дать дополнительный урожай зимой. Острые сорта хорошо растут под фитолампой.

перец на подоконнике

Базилик

Ароматная трава входит в состав многих блюд. Так что парочку кустиков всегда хорошо иметь под рукой. Но вырастить базилик из семян — то еще испытание. Если же переместить один куст с огорода на кухню, тогда всю зиму у вас будет свежая приправа.

базилик на кухне

Когда растение станет слишком высоким, его можно обрезать. Через некоторое время оно пустит молодые листики. А весной, как и в случае с помидорами, укоренившиеся черенки следует вернуть назад на грядки.

Зеленый лук

Выращивание лука на подоконнике мало кого может удивить. Каждый хотя бы раз в жизни ставил луковицу в стакан с водой. Только зачем ограничиваться одним репчатым луком, если существует столько вкусных сортов. Как только наступили первые заморозки, переносите лук-батун, шнитт-лук или другую многолетнюю культуру в горшок. А там уж по желанию можете пересадить обратно в открытый грунт.

зеленый лук

Мята

Горячий чай с бодрящим мятным запахом обязательно зарядит вас бодростью холодным зимним утром. И это главный аргумент, чтобы забрать мяту домой на зимовку. А летом пускай набирается сил на улице до наступления осени.

мята на подоконнике

Такие пересадки станут незаменимыми для тех, у кого нет времени и места для выращивания рассады. Оценят способ и любители домашних овощей и зелени. А что у вас растет на подоконнике?

Автор статьи

Ольга Малюта
Если вы уверены, что единственное приемлемое для кулинарии место — это кухня, то Ольга с легкостью докажет вам обратное. Наша редактор побывала во многих странах и практически никогда не сидит на месте, потому что считает движение лучшим толчком для творчества. Ольга любит грузинскую кухню и с трепетом относится к культуре этой страны, отдавая предпочтение пряным мясным блюдам, хинкали и, конечно же, хорошему вину. Но когда чемоданы уже распакованы, больше всего она любит готовить домашний тертый пирог и подавать его с травяным чаем.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Что нельзя делать перед зеркалом: приметы и суеверия
Посмотреть статью

Что нельзя делать перед зеркалом: приметы и суеверия

Ни для кого не секрет, что зеркало обладает поистине магическими свойствами. В разных уголках мира...
25 марта, 2024
Селедка и скумбрия: их полезные свойства
Посмотреть статью

Селедка и скумбрия: их полезные свойства

Чаще всего мы слышим о том, насколько полезна красная рыба и какими положительными свойствами она...
25 марта, 2024
Когда сажать арбуз на рассаду в 2024 году
Посмотреть статью

Когда сажать арбуз на рассаду в 2024 году

Посадку растений в огороде можно назвать искусством, требующим учета различных факторов, один из которых —...
25 марта, 2024
Какие цветы нельзя сажать в 2024 году
Посмотреть статью

Какие цветы нельзя сажать в 2024 году

Следовать трендам нужно не только в одежде, но и в садоводстве. Чтобы ваша клумба не...
22 марта, 2024
Подкормки для гортензии: натуральные средства
Посмотреть статью

Подкормки для гортензии: натуральные средства

Когда гортензии начинают цвести, они становятся самым прекрасным украшением для участка. Их нежными бутонами можно...
22 марта, 2024
С чем нельзя есть жареный картофель
Посмотреть статью

С чем нельзя есть жареный картофель

Жареная картошка — один из лидеров среди любимых гарниров многих людей по всему миру. Его...
22 марта, 2024