Как правильно хранить творог: домашний и магазинный

как правильно хранить творог

Творог — невероятно питательный кисломолочный продукт, который обожают как взрослые, так и детки. Ведь он не только вкусный, но еще и очень полезный. Для максимально длительного сбережения этих его качеств стоит знать, как правильно хранить творог.

Домашний продукт может простоять значительно меньше, нежели покупной. Так, магазинный творог рекомендуется держать в холодильнике не более чем 5 дней, а в морозильной камере не дольше 20 суток. Домашний же следует употребить за 36 часов.

как правильно хранить творог© Depositphotos

Как правильно хранить творог: рекомендации от экспертов

В холодильнике

Покупной и фермерский кисломолочный продукт следует поместить в эмалированную либо же стеклянную емкость для хранения. Также ее необходимо плотно закрыть крышкой или пищевой фольгой. Это предотвратит обветривание кисломолочного продукта.

Употреблять творог в чистом виде нужно сразу же после покупки. На третий день его лучше использовать для приготовления сырников, запеканок и начинки для вареников.

как правильно хранить творог© Depositphotos

Небольшая хитрость

Так как у жирного творога срок хранения самый маленький, следует помнить, как его можно продлить. Для этого кладем на дно емкости с продуктом кубик рафинированного сахара. Такой небольшой трюк незначительно продлит его срок хранения и улучшит вкус.

как правильно хранить творог© Depositphotos

В морозильной камере

Творог отлично переносит заморозку. Потому не стоит бояться оставлять его на несколько дней при минусовой температуре. Для этого берем чистый контейнер и застилаем дно тонкой натуральной тканью. Отжимаем творог от лишней жидкости и помещаем его в герметичную емкость. Плотно ее закрываем и отправляем в морозильную камеру, где кисломолочный продукт сможет храниться в течение 20 суток.

Помните, что творог нельзя размораживать при комнатной температуре. Это следует делать в холодильнике. К тому же повторно замораживать такой продукт не рекомендуется.

как правильно хранить творог© Depositphotos

Если вы начали чувствовать не слишком приятный запах или увидели изменение консистенции и цвета творога, значит, он испортился. Это свидетельствует о том, что продукт нельзя употреблять. Выбросьте его, увидев скользкую консистенцию, или же, услышав кислый запах. Не рискуйте своим здоровьем. Была ли для вас полезной эта информация? Если ответ утвердительный, тогда обязательно поделитесь ею со своими близкими.

Фото на превью: depositphotos.com

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Ромашковый чай: как его заваривать
Посмотреть статью

Ромашковый чай: как его заваривать

Ромашковый чай, приготовленный из сушеных цветов, обладает и изысканным вкусом, и рядом удивительных свойств для...
29 марта, 2024
Как сделать удобрение из ореховой скорлупы
Посмотреть статью

Как сделать удобрение из ореховой скорлупы

О пользе грецкого ореха известно каждому. Однако не все знают, какими же положительными свойствами обладает...
28 марта, 2024
Что нельзя делать перед зеркалом: приметы и суеверия
Посмотреть статью

Что нельзя делать перед зеркалом: приметы и суеверия

Ни для кого не секрет, что зеркало обладает поистине магическими свойствами. В разных уголках мира...
25 марта, 2024
Селедка и скумбрия: их полезные свойства
Посмотреть статью

Селедка и скумбрия: их полезные свойства

Чаще всего мы слышим о том, насколько полезна красная рыба и какими положительными свойствами она...
25 марта, 2024
Когда сажать арбуз на рассаду в 2024 году
Посмотреть статью

Когда сажать арбуз на рассаду в 2024 году

Посадку растений в огороде можно назвать искусством, требующим учета различных факторов, один из которых —...
25 марта, 2024
Какие цветы нельзя сажать в 2024 году
Посмотреть статью

Какие цветы нельзя сажать в 2024 году

Следовать трендам нужно не только в одежде, но и в садоводстве. Чтобы ваша клумба не...
22 марта, 2024