В наше время купить качественный кофе и не оставить при этом целое состояние в магазине — тот еще квест. И самое ужасное то, что, даже если вы заплатите внушительную сумму, не будет гарантии, что это хороший продукт. Потому нужно знать, как определить качество растворимого кофе и не попасться на подделку.
Ведь сейчас на многих производствах экономят, добавляя в кофе различные примеси. Для изготовления подделок используют цикорий, овес, жареные косточки фиников, зерно, желуди и каштаны. Полученный из них порошок подмешивают к натуральному кофе. К счастью, наличие этих примесей легко определить.
© Depositphotos
Как определить качество растворимого кофе: проверенные способы
Первый метод
Чтобы узнать, есть ли в растворимом кофе примеси, стоит налить холодную воду в глубокую емкость. Затем нужно всыпать в нее немного кофе. Если он без примесей, то частицы останутся на поверхности воды. Наличие осадка же говорит о сторонних добавках.
© Depositphotos
Второй метод
Следует обращать внимание на оттенок гранул растворимого кофе. Если они слегка блестят или же имеют очень тусклый цвет — это свидетельствует о невысоком качестве продукта. Такой кофе лучше не покупать.
© Depositphotos
Третий метод
Частицы кофе, смешанные с водой, не слипаются и не имеют странного цвета. Добавленные примеси — наоборот. Они окрашивают воду в грязно-желтый цвет, слипаясь при этом. К тому же такие добавки имеют очень неприятный кисловатый вкус.
© Depositphotos
Четвертый метод
Этот способ очень простой. Для него потребуется лишь лист белой бумаги. На него следует выложить несколько гранул кофе и исследовать их. Обращайте внимание на странный цвет, оттенок и текстуру.
© Depositphotos
Благодаря этим нехитрым способам можно отличить настоящий кофе от поддельного. Вам не нужно будет больше переплачивать за этот напиток. Ведь у вас в запасе есть 4 метода, которые позволят покупать лишь качественный кофе. И за различные примеси уже не нужно будет платить. Расскажите в комментариях, какой способ вам понравился больше всего.
Предыдущая 
Комментарии