Самая главная комната в советской квартире

По словам многих, кухня — самая главная комната в доме. Большинство советских людей жило в типовых панельных или кирпичных домах с малогабаритными квартирами. Они строились с конца 1950-х по начало 1980-х годов. Жилые комнаты, как правило, там были очень маленькими.

Так было и в моем родительском доме. В двухкомнатной квартире нас жило четверо, поэтому обе комнаты служили спальнями. Единственное помещение, где вся семья могла собраться вместе — кухня.

советская кухня

Самая главная комната в доме

Сакральность кухни, как главного простора в месте обитания людей, обусловлена самой историей. Первобытные люди сидели вокруг огня в пещере и вместе готовили еду, делились новостями прошедшего дня. В царской России же центром и гордостью домов крестьян стала печь, вокруг которой и протекала вся домашняя жизнь семьи.

Особую популярность в советские времена приобрел термин «кухонные разговоры» — разновидность так называемого разговора по душам. Возник он благодаря еще одному атрибуту той эпохи — коммунальным квартирам. Такое жилье наибольшее распространение получило после революции в результате принудительных «уплотнений». Тогда советская власть вселяла рабочих и нуждающихся в просторные квартиры богатых горожан. Так в одной квартире стали жить посторонние люди с общими ванными, туалетами и кухнями.

кухня в коммуналке

Центр общественной жизни

Кухня была уникальной комнатой в коммунальной квартире. С одной стороны, она была функциональным помещением, где жильцы готовили еду. С другой стороны, кухня была центром как семейных конфликтов, так и общих посиделок. Самая главная и просторная комната в доме лучше всего подходила для общения с близкими и друзьями и взаимодействия жильцов.

кухня ссср

Общение, конечно же, было совсем другим, если соседи относились друг к другу враждебно. Им приходилось терпеть присутствие друг друга на кухне, пока готовилась еда. В противном случае кто-то ее мог испортить. В чужой суп могли добавить сахар, или крем для обуви, или мыло. Выйдешь на секундочку — и обед испорчен.

главная комната

Закулисные переговоры

Кухня также было местом для тайных переговоров и политических дискуссий. В СССР царила мощная цензура, и главная комната в квартире становилась альтернативным источником новостей и местом обсуждения спорных вопросов. Постепенно кухонные разговоры даже эволюционировали до «квартирников» — выступлений запрещенных поэтов и певцов.

главная комната

Культура «кухонных разговоров» начала выходить за рамки коммунальных квартир в 1980-х годах. Тогда большинство советских граждан имели жилье исключительно для себя и своей семьи. Для многих кухня так и остается центром общественной жизни, потому что квартиры по-прежнему в основном малогабаритные. Мои родители, например, до сих пор живут в хрущевке, построенной маминым папой в начале 1960-х. И принимают меня и мою семью на своей уютной кухне.

Автор статьи

Редактору «Со Вкусом» Валерии всегда удается соблюдать баланс между любовью к еде и активным образом жизни. Благодаря путешествиям девушка с особенным трепетом относится к кухням южных народов: грузинской и итальянской. Лера обожает читать. Что может быть лучше, чем день, проведенный на берегу моря с увлекательной книгой в руках? Ну, разве что кусочек любимого чизкейка.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как сделать удобрение из ореховой скорлупы
Посмотреть статью

Как сделать удобрение из ореховой скорлупы

О пользе грецкого ореха известно каждому. Однако не все знают, какими же положительными свойствами обладает...
28 марта, 2024
Что нельзя делать перед зеркалом: приметы и суеверия
Посмотреть статью

Что нельзя делать перед зеркалом: приметы и суеверия

Ни для кого не секрет, что зеркало обладает поистине магическими свойствами. В разных уголках мира...
25 марта, 2024
Селедка и скумбрия: их полезные свойства
Посмотреть статью

Селедка и скумбрия: их полезные свойства

Чаще всего мы слышим о том, насколько полезна красная рыба и какими положительными свойствами она...
25 марта, 2024
Когда сажать арбуз на рассаду в 2024 году
Посмотреть статью

Когда сажать арбуз на рассаду в 2024 году

Посадку растений в огороде можно назвать искусством, требующим учета различных факторов, один из которых —...
25 марта, 2024
Какие цветы нельзя сажать в 2024 году
Посмотреть статью

Какие цветы нельзя сажать в 2024 году

Следовать трендам нужно не только в одежде, но и в садоводстве. Чтобы ваша клумба не...
22 марта, 2024
Подкормки для гортензии: натуральные средства
Посмотреть статью

Подкормки для гортензии: натуральные средства

Когда гортензии начинают цвести, они становятся самым прекрасным украшением для участка. Их нежными бутонами можно...
22 марта, 2024